Tempoyak
Kontak :
Alamat :
Tempoyak adalah makanan yang berasal dari Durian yang difermentasi. Tempoyak merupakan makanan khas Pontianak yang biasa disajikan sebagai lauk saat menyantap nasi. Tempoyak juga bisa dimakan langsung, tetapi hal ini sangat jarang sekali dilakukan masyarakat pontianak karena banyak yang tidak tahan dengan keasaman dan aroma dari tempoyak. Ternyata tempoyak juga biasa dujadikan bumbu masakan.
EN






